ویتامین C یکی از مواد فعال پرکاربرد در محصولات مراقبت از پوست است که به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و نقش آن در سنتز کلاژن مورد توجه قرار دارد. در این مقاله با تفاوت آسکوربیک اسید و مشتقات ویتامین C، حلالیت، pH، پایداری، کاربردهای فرمولاسیونی، سازگاری با سایر مواد و محدودیت‌های هر فرم آشنا می‌شوید.